Ein leichter Snack zum Mittagessen oder den Abend ausklingen lassen? Mit diesem Tomate-Mozzarella-Salat wird es auf jeden Fall ein perfekter Tag, der nach Sommer, Strand und Urlaub schmeckt. Mit unseren RENASON® NATURE BIO Hanfsamenprodukten verfeinert, wird der Tomate-Mozzarella-Salat zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Zutaten:
- 2-3 Tomaten
- 1 Packung Mozzarella-Käse (125g)
- 2 EL Basilikum-Blätter, zerkleinert
- 1 EL RENASON® NATURE BIO Hanfsamen ungeschält & geröstet
- 1 EL RENASON® NATURE BIO Hanfsamenöl Klassik
Zubereitung:
Tomaten und Mozzarella-Käse mit einem scharfen Küchenmesser in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten- und die Käsescheiben abwechselnd auf einer Platte anrichten. Mit den zerkleinerten Basilikum-Blättern und den RENASON® NATURE BIO Hanfsamen ungeschält & geröstet garnieren. Zum Schluss einen Eßlöffel RENASON® NATURE BIO Hanfsamenöl Klassik auf dem Salat verteilen.
Guten Appetit!!!
